Senin, 14 Maret 2016

Bebek H Slamet Bandung

Lokasinya ada di Jalan WR Supratman, tak jauh dari Pusdai, sederet dengan gedung sate.
Kami datang saat maghrib, mau numpang sholat sekalian buka puasa hari Senin. Ada petugas parkir yang bantu mengarahkan mobil parkir, cukup ramai tempatnya, minimal dari parkir yang pas penuhnya.
Pegawainya muda-muda, agak kurang terorganisir, seperti pelayan yg kurang sigap. Saya ambil sendiri daftar menu dan form pemesanan di kasir, lalu sholat. Musholanya lumayan bersih dan cukup untuk 8 orang.
Kami pesan dada bebek, tapi habis, tinggal paha remuk yg sudah hancur mendekati bentuk abon. Rasanya gurih enak, renyah, tanpa bau amis. Sambalnya juga pedas habis, cuma cabai, bawang putih, garam dan minyak goreng panas bahannya. Enak. Tehnya juga lumayan. Yang jelas harganya murah, bebek 22 ribu, nasi 5 ribu, teh manis 4 ribu, tahu tempe 3 ribu. Kami berdua habis 65 ribu tadi malam.

1 komentar:

Pepes Ikan Mas Recipes

One of most favourite dish in West Java Indonesia is Pepes Ikan Mas (Carp Stew). This is recipes : Ingredients 1 kg/2 lbs carp fish ...